☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

　ピーマンのおいしい夏場にだけ登場する焼肉です。「えっ，これだけ。もっとお肉がほしいよ。」と思う人もいるかもしれませんが，１回に食べる肉はこのくらいの量がちょうどです。野菜がたくさん使ってありますが，肉を食べるときには，野菜もこれくらい食べるのがバランスのいい食べ方です。


☆給食調理員さんより☆

　焼肉は，別々に炒めた牛肉と野菜をあわせて，さとう・しょうゆ・バーベキューソース・トウバンジャンで味をつけました。あまさや歯ごたえなど，野菜の持ち味を味わってほしいので，少しだけ大きめに切りました。野菜が苦手な人は，肉と野菜をいっしょに食べると食べやすいですよ。中華コーンスープには，たまねぎやコーンの甘さがとけています。