☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

　五目煮豆は，やわらかくゆでた大豆と，ちくわ・こんにゃく・にんじん・こんぶを，コトコトとやわらかくたきました。煮汁にとけたこんぶのうまみを，いっぱいすっていますよ。


☆給食調理員さんより☆

　メッセージありがとう。とてもうれしいですよ。給食を作る時のはげみになります。みんなの前で話す時にドキドキしました。食器などをきれいに返すことの大切さがわかってもらえたかな。
　五目煮豆は，あまり食べることがないと思うけれど，けっこう手間がかかります。こんにゃくはゆでてアクをぬきました。大豆は空気にふれるとシワになるので，シワにならないようにゆでた汁につけておきました。ここまで準備をしてからたきましたよ。