学校日記

パリパリサクッ 手づくり春巻き

公開日
2013/10/01
更新日
2013/10/01

給食室から

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

 春巻きは,給食調理員さんの手づくりです。食べやすいように,きれいに巻いてくださいました。高学年は1つでは物足りないかもしれないので,具を多めに入れてくださいましたよ。作った人の思いが伝わるのが,手作りのいいところですね。


☆給食調理員さんより☆

 1年に一度の春巻き,ツナ・チーズ・たけのこ・はるさめと調味料・かたくり粉・すりごまをよくをよくまぜて,春巻きの皮で巻いて,油で揚げました。「具が余ったり,足りなくなったりしないかな?皮が破れないかな?」と,少しドキドキしながら,みんなで1つ1つていねいに巻きました。高学年には具を少し多めにしましたよ。