学校日記

コロコロ大豆 肉みそいため

公開日
2013/08/30
更新日
2013/08/30

給食室から

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

 「肉みそいため」は,やわらかくゆでた大豆と,豚肉・たけのこ・しいたけ・ほうれん草をいためて,みそや砂糖・しょうゆで味をつけました。トウバンジャンが入っているので少しピリッとしていますよ。こってりした「肉みそいため」には,さっぱりとした「ビーフンスープ」がよくあうね。


☆給食調理員さんより☆

 ゆでたり,煮たり,炒めたりすると,給食室は蒸し風呂みたいです。でも,暑さに負けずにおいしい給食を作っています。にんにくやしょうがのいいにおいがしていたかな。昨日はごはんがたくさん残っていました。暑くて食べにくいかも知れませんが,しっかりと食べてね。