地産地消こんだて(水菜)
- 公開日
- 2009/11/20
- 更新日
- 2009/11/20
給食室からこんにちは
今日は,京野菜の水菜を使ったこんだて「水菜とつみれのはりはりなべ」です。京都で育った水菜(地産)その土地に住んでいる者が消費する(地消)という地産地消献立です。水菜のシャキシャキ感と手作りだんごのふわふわ感が楽しめます。