学校日記

鉄がいっぱいとれるよ

公開日
2013/07/16
更新日
2013/07/12

給食室から

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

 鉄は,全身に酸素を運ぶ大切な働きをします。鉄が不足すると,脳や筋肉に酸素が十分に運ばれないので,頭がボーッとしたり,体がだるくなったりします。牛肉・ひじき・小松菜には,鉄がたくさん含まれています。しっかり食べて疲れをふきとばそう。


☆給食調理員さんより☆

 油あげは,熱湯で油抜きをして,こんにゃく・小松菜・もやしはゆでてから炒めます。大きな釜にいっぱい湯をわかすと,給食室は蒸し風呂みたいにムッとします。みんなも暑くて食欲がないかも知れませんが,1口でもたくさん食べてね。冷凍ミカンは,時間を見ながら,冷凍庫から出しました。食べる頃には,シャーベットみたいになっているよ。