１年ぶりの「肉みそ納豆」です。しょうが・にんにく・ひき割り納豆・牛ミンチ・玉ねぎ・青ネギをごま油で炒めて，みそ・砂糖・醤油・す・トウバンジャンで味をつけました。炒め始めると給食室には納豆のにおいが立ち込めていましたが，食べるときには，しょうがやニンニクの香りで，納豆独特のにおいも気にならずに，納豆が苦手な児童も職員もおいしく食べられました。
　
　ランチルームの２年生は，ごはんと肉みそ納豆を海苔で巻いて，手巻きずしのようにして楽しそうに食べていました。最後に残菜を見てびっくり，なんと完食でした。ごはんもいつもよりたくさん食べていました。