学校日記

5月27日(月) 5年生 家庭科「ゆでる調理でおいしさ発見!」

公開日
2024/05/27
更新日
2024/05/27

学校の様子

今回は、ゆでる調理に挑戦しました。じゃがいもとほうれん草をそれぞれ茹で、「ゆでいも」「青菜のおひたし」を作りました。
役割分担をし、効率よく進められるように、てきぱきと動くことができました。
ちょうどよい硬さに茹でるには何が大切なのか、今日の実習をもとに、これから勉強していきます。