１０日，真夏を思わせるような暑い昼下がり，本校家庭科室において西京区環境パートナーシップ事業「魚１匹さばきましょう！教室」が開催されました。
　サバ，アジ，イワシ，カレイ，天タイ，ハマチなどの３枚おろしや手開きを親子で体験。トレーで売られている切り身ではない丸１匹買いはエコにつながると教えてもらい悪戦苦闘！汗をかいた分，余すことなく料理に使えると大喜びの会となりました。
　今夜の晩御飯は，さかなづくし・・・とっても楽しみです。