今日の献立は，ごはん・牛乳・豚肉と高野豆腐の甘酢炒め・はるさめスープです。
油であげた豚肉と高野豆腐と野菜を炒めて，甘酸っぱい味をつけました。
少しかたい豚肉と，ふんわりとした高野豆腐の食感が楽しめます。
高野豆腐にはカルシウム・鉄・食物繊維がたっぷりです。少しこってりとしたおかずに，さっぱりとしたはるさめスープがよくあいます。

　暑いときでも食欲が出るお酢。夏バテ防止のビタミンがたっぷり入った豚肉。これからどんどん気温が上がって，暑くなっていきます。子どもたちにはしっかりと給食を食べて，暑さに負けないからだを作ってほしいと思います。