5月7日 コトコトしっかり煮込んだ「さんまのかわり煮」
- 公開日
- 2026/05/08
- 更新日
- 2026/05/07
学校の様子
5月7日の献立
🌱麦ごはん
🌱牛乳
🌱さんまのかわり煮
🌱ほうれん草のごま煮
🌱すまし汁
さんまの変わり煮は、ごま油・酢・一味唐辛子を使った少し変わった風味の煮つけで、ごはんが進むと大好評の煮魚です。
朝早くからコトコト煮込んで作ります。
やわらかくそのままぱくぱくっと食べられますが、身がすっとおはしで切りやすいため、おはしの練習にもぴったりです。
1年生も、上手に身を切り開いていました。骨までもやわらかく、「おいしいね」、とよくかんで、食べていました。