２月５日の献立
☆麦ごはん
☆牛乳
☆平天の煮つけ
☆揚げ里いものあんかけ

昆布だしにみりん・しょうゆであじをつけ里いもをゆっくり煮、米粉をまぶして揚げました。
「とりそぼろあんかけ」にはかつおぶしだしを使います。給食室からだしの良い香りが校内へ広がっていきました。
手間ひまかけて、子どものたちのおいしい笑顔を思い浮かべて作りました。
揚げた香ばしいところがおいしい、もっちりしておいしい、あんがすっごくおいしい・・・
たくさんのうれしい声が届きました。