今日の献立は、

・ごはん
・さんまのかわり煮
・さつまいもの栂尾煮
・とうふの吉野汁
・牛乳　　です。

「栂尾煮」は、さつまいもと枝豆を甘く似たもので、京都で昔から食べられてきた料理です。給食の「さつまいもの栂尾煮」は、スチームコンベクションオーブンを使って調理しています。さつまいものもっている甘さがよく出ており、甘いお汁と一緒においしくいただきました。