学校日記

今日の給食(5月30日)

公開日
2024/05/30
更新日
2024/05/30

給食室だより

今日の献立は、

・むぎごはん
・油あげのチャンプル
・クーブイリチー
・パインゼリー
・牛乳  です。

今日は、沖縄で食べられている料理が給食として出されました。「チャンプル」とは、「混ぜ合わせたもの」という意味で、野菜や豆腐を炒めて混ぜた料理です。今日の給食では、油あげと野菜を使って「油あげのチャンプル」にしました。
「クーブ」は「こんぶ」、「イリチー」は「いため煮」という意味です。食材にしみこんだこんぶのうま味を味わっていただきました。