＜メニュー＞

　小型コッペパン

　牛乳

　ソース焼きそば

　ツナと小松菜のごまいため

＜食品紹介＞　　「給食に登場するめん」

　　めんは、小麦粉などの粉に水を加えてこね、細長く伸ばして作ります。　小麦粉から作る「うどん」、「そうめん」、　「スパゲティ」、「中華めん」、米粉から作る「ビーフン」、緑豆でんぷんから作る「はるさめ」などがあります。

　　今日の「ソース焼きそば」には、中華めんを乾燥させて作った「中華乾めん」を使っています。