今日の給食 6月22日(月)
- 公開日
- 2026/06/22
- 更新日
- 2026/06/22
今日の給食
<メニュー>
麦ごはん
牛乳
平天と鶏肉の煮つけ
切干大根の煮つけ
水無月
<新献立> 「水無月」
三角形のういろうに小豆をのせた和菓子です。
京都では昔から、6月の終わりに「暑い夏を元気に過ごせますように」と願って食べていました。
三角形の形は「氷」、小豆の赤色は「悪いことから身を守る」という意味が込められています。
給食に登場する「水無月」は、米粉と砂糖を混ぜて、一つずつカップに入れ、甘く煮た小豆(かのこ豆)を
散らしてスチームコンベクションオーブンで蒸して作りました。
日本に昔から伝わっている行事の食べ物を味わいましょう。