今日の給食 5月22日(金)
- 公開日
- 2026/05/22
- 更新日
- 2026/05/22
今日の給食
<メニュー>
ごはん
牛乳
さばのつけ焼き
小松菜と切干大根の煮びたし
みそ汁
<献立紹介> 「さばのつけ焼き」
「つけ焼き」とは、しょうゆなどの調味料につけて焼いたものです。
今日の給食では、さばをしょうが・三温糖・みりん・料理酒・しょうゆで作った調味液につけて、
スチームコンベクションオーブンで調理しました。 皮は香ばしく、身はふっくらと焼いています。