学校日記

今日の給食 5月22日(金)

公開日
2026/05/22
更新日
2026/05/22

今日の給食

<メニュー>

 ごはん 

 牛乳 

 さばのつけ焼き

 小松菜と切干大根の煮びたし

 みそ汁


<献立紹介> 「さばのつけ焼き」

  「つけ焼き」とは、しょうゆなどの調味料につけて焼いたものです。

  今日の給食では、さばをしょうが・三温糖・みりん・料理酒・しょうゆで作った調味液につけて、

 スチームコンベクションオーブンで調理しました。 皮は香ばしく、身はふっくらと焼いています。