＜メニュー＞

　麦ごはん

　牛乳

　かしわのすき焼き

　たたきごぼう

＜献立紹介＞　「たたきごぼう」

　　ごぼうを細長くきってゆで、ごま酢や甘酢で味を

　つけたものです。味がしみこみやすいように、たたいて

　繊維をほぐすことから「たたきごぼう」と呼ばれます。

　　ごぼうは大地に深く根をはることから、

　「（ごぼうのように）細く長く幸せに暮らせますように」

　という願いがこめられています。