＜メニュー＞

　ごはん
　牛乳
　鶏肉とれんこんのてり煮
　かきたま汁

＜食品紹介＞　「れんこん」

　　「はす」という花の茎が大きくなったものです。

　　水の下の土に植わっている茎や根っこへ空気を
　通すために、穴があいています。

　　穴があいていて、向こうが見えることから、
　「見通しが良い」とされ，おせち料理にもよく
　使われます。

　　今日の「鶏肉とれんこんのてり煮」に使って
　います。シャキシャキとしたれんこんの歯ごたえも
　楽しみましょう。