＜メニュー＞

　黒糖コッペパン
　牛乳
　タンドリーチキン
　キャベツのスープ

＜献立紹介＞　「タンドリーチキン」

　　タンドリーチキンは、インド料理の一つです。

　　とり肉を、クミンやコリアンダーなどの香辛料に
　漬け込み、「タンドール」という窯で焼き上げる
　ことから、この名前がつきました。

　　今日の「タンドリーチキン」は、とり肉を
　にんにくやカレー粉、ケチャップなどに漬け込んで、
　じゃがいもと一緒にスチームコンベクション
　オーブンで焼きました。