＜メニュー＞

　麦ごはん
　牛乳
　テジプルコギ
　レタスと卵のスープ

＜献立紹介＞　「テジプルコギ」

　　「テジプルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。
　　豚肉を甘辛いたれにつけこみ、下味をつけてから
　鉄板で焼いて食べます。

　　「テジ」は豚、「プル」は火、「コギ」は
　肉という意味があります。

　　給食では、豚肉に砂糖やしょうゆで甘辛く味を
　つけて、野菜やきのこと一緒にいためて作ります。
　　にらやまいたけの香りを感じて食べましょう。