今日の給食 11月4日(火)
- 公開日
- 2025/11/04
- 更新日
- 2025/11/04
今日の給食
<メニュー>
ごはん
牛乳
なま節のしょうが煮
小松菜と切り干し大根の煮びたし
みそ汁
<食品紹介> 「かつお」
血液を作るために必要な鉄が多く含まれています。
かつおから「なまぶし」や「かつおぶし」が
作られます。
「なまぶし」は「なまりぶし」とも言います。
「なまぶし」はかつおをゆでて、蒸した後に、
煙で一度いぶして作ります。