学校日記

今日の給食 7月18日(金)

公開日
2025/07/18
更新日
2025/07/18

今日の給食

<メニュー>

 ごはん
 牛乳
 タコライス風(具)
 スープ

<新献立紹介> 「タコライス」

  タコライスは、沖縄県の料理です。
  この料理は、メキシコの「タコス」という料理を
 ヒントにして生まれたもので、「タコミート」と
 いわれるスパイシーに味つけしたひき肉と、トマトや
 レタスなどをごはんの上にのせて食べます。

  給食では、ぶたひき肉や、たまねぎ・にんじん・
 ホールトマトをいためて作ります。そこにカレー粉を
 加えることで、タコスのようなスパイシーな味に
 仕上がるように作っています。