今日の給食 7月18日(金)
- 公開日
- 2025/07/18
- 更新日
- 2025/07/18
今日の給食
<メニュー>
ごはん
牛乳
タコライス風(具)
スープ
<新献立紹介> 「タコライス」
タコライスは、沖縄県の料理です。
この料理は、メキシコの「タコス」という料理を
ヒントにして生まれたもので、「タコミート」と
いわれるスパイシーに味つけしたひき肉と、トマトや
レタスなどをごはんの上にのせて食べます。
給食では、ぶたひき肉や、たまねぎ・にんじん・
ホールトマトをいためて作ります。そこにカレー粉を
加えることで、タコスのようなスパイシーな味に
仕上がるように作っています。