＜メニュー＞　〜和（なごみ）献立〜

　麦ごはん
　牛乳
　さわらの幽庵焼き
　小松菜と切干大根の煮びたし
　みょうがのみそ汁

＜献立紹介＞「さわらの幽庵焼き」

　　「幽庵焼き」とは、魚をつけだれにつけてから、
　焼く料理のことです。
　　料理酒・みりん・しょうゆを同じ量で
　合わせたあと、かんきつ系の果物を入れて、
　つけだれを作ります。
　　給食では、ゆず果汁を使っています。

＜食品紹介＞「みょうが」

　　みょうがは、しょうがのなかまです。
　「野菜」として育て、食べているのは
　日本だけです。
　　夏においしい野菜で、みょうがの香りは、
　食欲を出す手助けをしてくれます。