学校日記

今日の給食 12月16日(月)

公開日
2024/12/16
更新日
2024/12/16

今日の給食

<メニュー>

 サンラータン
 にくみそいため
 むぎごはん
 ぎゅうにゅう

<新献立> 「サンラータン(酸辣湯)」

  サンラータン(酸辣湯)は、中国料理の一つです。
 肉や野菜などを入れ、酢の酸味と、とうがらしや
 こしょうのから味と香りをきかせたスープです。

  給食では、とり肉・たまねぎ・にら・たまご
 などを入れ、酸味には米酢、から味にはこしょうを
 使っています。最後にごま油、酢を入れて
 香りよく仕上げました。