今日の給食 9月3日(火)
- 公開日
- 2024/09/03
- 更新日
- 2024/09/03
今日の給食
<メニュー>
いものこじる
こあじのこはくあげ
やさいのきんぴら
ごはん
ぎゅうにゅう
<新献立> 「小あじのこはくあげ」
小あじをしょうが・料理酒・しょうゆにつけこんで
下味をつけてから、かたくり粉と米粉をまぶして
油であげて作ります。
京都産の「小あじ」を使用した、地産地消の献立です。
小あじは頭から骨まで食べることができ、骨や歯を
つくる「カルシウム」を多くとることができる
食品です。
食べる時は,よくかんで食べるようにしましょう。
衣のサクサクとした食感や小あじのうま味を味わって
食べましょう。