学校日記

♪今日の給食〜1月22日(月)〜

公開日
2024/01/22
更新日
2024/01/22

今日の給食

 麦ごはん
 牛乳
 かしわのすき焼き
 たたきごぼう

<たたきごぼう>
・ごぼうを細長くなるように切って茹で、ごま酢や甘酢で味をつけたものです。味が染みこみやすいように、叩いて繊維をほぐすことから「たたきごぼう」と呼ばれます。
・ごぼうは細く長く地中深くに根をはることから、「細く長く幸せに暮らせますように。」という願いが込められています。