学校日記

♪今日の給食〜12月1日(金)〜

公開日
2023/12/05
更新日
2023/12/05

今日の給食

 ごはん(京北米)
 牛乳
 いわしのしょうが煮
 鶏肉と野菜の煮つけ

<鰯>
 鰯は他の魚と比べてすぐに弱ってしまうので、魚へんに弱いと書いて「鰯」と読みます。
 背中が青く光っている「青背の魚」の仲間で、脂にはDHAやEPAを多く含んでいます。
〇鰯に多く含まれる栄養素
・ビタミンD・カルシウム・・・骨や歯をつくる。
・DHA・・・脳の働きをよくする。
・EPA・・・血液をさらさらにする。