♪今日の給食〜11月10日(金)〜
- 公開日
- 2023/11/13
- 更新日
- 2023/11/13
今日の給食
ごはん
牛乳
さけのちゃんちゃん焼き
小松菜と切干大根の煮びたし
<さけのちゃんちゃん焼き>
鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理です。鮭と野菜を鉄板で焼き、味噌で味をつけます。
給食では、キャベツやしめじなどの野菜の上に味噌をからめた鮭をのせ、スチームコンベクションオーブンで焼いています。