学校日記

♪今日の給食〜2月14日(火)〜

公開日
2023/02/14
更新日
2023/02/14

今日の給食

 減量ごはん
 牛乳
 きびなごのこはくあげ
 豆乳鍋(うどん入り)

<白ねぎ>
・白ねぎは、秋から春先にかけて旬を迎える野菜です。
・白い部分が多くなるように成長するたびに根元に土を被せ、太陽の光に当てないようにように育てます。
・火を通すとやわらかくなって甘味が増すので、煮たり、焼いたりする料理によく使われます。
・体の疲れをとったり、体を温めたりする働きがあります。
※今日の「豆乳鍋」に使っています。白ねぎの優しい甘味を感じて食べました。