全粒粉パン
　牛乳
　ほきのムニエルトマトソースぞえ
　野菜のスープ煮

＜ほきのムニエルトマトソースぞえ＞
　「ムニエル」とは、魚の切り身に塩・胡椒で下味をつけ、粉をまぶして焼いたものです。
　給食では、「ほき」をスチームコンベクションオーブンで焼いて作りました。
　「ほき」のカリッと焼けた皮の香ばしさを味わえるように、トマトソースは、ほきの横に添えて盛り付けました。