学校日記

♪今日の給食〜11月14日(月)〜

公開日
2022/11/15
更新日
2022/11/15

今日の給食

 ごはん
 牛乳
 プルコギ
 中華コーンスープ

<プルコギ>
 「プルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。薄く切った牛肉に、砂糖や醤油で甘辛く味をつけてから、野菜ときのこを一緒に炒めます。
 「プル」は火を、「コギ」は肉を意味します。
※今日は旬の食べ物のまいたけとにらを「プルコギ」に使いました。
 野菜やきのこの甘味や食感を味わいました。