学校日記

♪今日の給食〜9月27日(火)〜

公開日
2022/09/27
更新日
2022/09/27

今日の給食

 ごはん
 牛乳
 鶏肉のてり焼き
 小松菜と切干大根の煮びたし
 みそ汁

<味噌>
1 大豆を一度水に漬ける。
2 煮る
3 煮た豆をすりつぶす。
4 米こうじに塩を入れて混ぜる。
5 樽に詰めて、発酵させる。
6 完成!