学校日記

♪今日の給食〜9月21日(水)〜

公開日
2022/09/21
更新日
2022/09/21

今日の給食

 ミルクコッペパン
 牛乳
 チキンカレーシチュー
 ツナとひじきのソテー

<ツナとひじきのソテー>
1 ひじきは水洗いして水でもどした後、さらによく洗いざるにあげる。
2 まぐろフレークは、軽く油を切り、ほぐす。
3 小松菜は水洗いしてさっと茹で、水にさらしてよくしぼり、2cmぐらいに切る。
4 にんじんは千切りする。
5 温めたフライパンに油を引いてなじませ、1を炒め、砂糖・醤油で調味する。
6 さらに2・3・4を加えて炒め、塩・胡椒で調味して仕上げる。