ごはん
　牛乳
　おからツナ丼（具）
　鶏肉とピーマンのごまいため
　すまし汁

＜鶏肉とピーマンのごまいため＞
１ 鶏肉は細かく切る。
２ ピーマンとキャベツは千切りにする。
３ すりごまはさっといる。
４ フライパンを温め、ごま油を入れてなじませ、肉をいため、肉の色が変われば塩・こしょうをし、さらにピーマンを炒める。
５ ピーマンがいたまればキャベツを加えていため、醤油で調味し、最後にすりごまを加えて仕上げる。