麦ごはん
　牛乳
　さんまのしょうが煮
　ほうれん草のおかか煮
　みそ汁

＜しょうが＞
・しょうがは、根の部分が大きくなったもので、強い辛みと爽やかな香りがあります。
・血液の流れをよくしたり、咳や喉の痛みまで和らげたりします。
・料理に使って食べるだけではなく、薬として使われることもあります。
・料理では、魚や肉の臭みを消したり、風味をよくしたりすることができます。
※今日の「さんまのしょうが煮」に使っています。