♪今日の給食〜7月22日(金)〜
- 公開日
- 2022/07/22
- 更新日
- 2022/07/22
今日の給食
ごはん
牛乳
豚肉とゴーヤのしょうがいため
ひじき豆
なすのみそ汁
<夏に美味しい食べ物>
・ゴーヤは、沖縄の方言です。「にがうり」・「つるれいし」ともいいます。
・夏バテを防ぐビタミンC・ビタミンB1を多く含んでいます。
・なすは夏に穫れる野菜であるため、「夏の実」といわれ、そのあと名前が「なすび」や「なす」に変わったとされています。
・水分が多いため、体温を下げる働きがあります。
※今日の「なすのみそ汁」には、京都市右京区の京北地域で作られた「京北味噌」を使っています。