♪今日の給食〜6月9日(木)〜
- 公開日
- 2022/06/09
- 更新日
- 2022/06/10
今日の給食
麦ごはん
牛乳
肉みそいため
切干大根の煮つけ
<八丁味噌>
・愛知県岡崎市で,約400年前から作られている味噌です。
・独特の「旨味」と「渋味」が特徴で,色は濃い茶色です。
※樽の上にたくさんの石を積み,重しをして,こくのある味噌に仕上げます。
今日の給食
麦ごはん
牛乳
肉みそいため
切干大根の煮つけ
<八丁味噌>
・愛知県岡崎市で,約400年前から作られている味噌です。
・独特の「旨味」と「渋味」が特徴で,色は濃い茶色です。
※樽の上にたくさんの石を積み,重しをして,こくのある味噌に仕上げます。
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