学校日記

♪今日の給食〜2月26日(金)〜

公開日
2021/02/26
更新日
2021/02/26

今日の給食

 ごはん
 なま節のしょうが煮
 切干大根
 花菜のすまし汁

 <保存食について>
 昔の人は,食べ物を美味しく食べるために,長い間保存ができるように工夫してきました。「なま節」は,かつおを煙でいぶすことで,水分が抜けて保存ができます。