今日の献立は「なごみ献立」でした。

　本日の献立は、むぎごはん、京都の京野菜「万願寺とうがらし」を使用した豚肉と万願寺とうがらしの炒め煮、だいこん葉のごま炒め、みょうがのみそ汁でした。京都府産の万願寺とうがらしを取り入れ、地産地消に取り組むとともに、子どもたちが京野菜について知る良い機会となりました。

　はじめは万願寺とうがらしを初めて見て戸惑う児童もいましたが、食べてみると「おいしい！」「ごはんに合う！」と喜んでいました。みょうがも子どもたちにはあまりなじみのない食材ですが、みょうがのさわやかな風味がアクセントとなり、いつもとは少し違う味わいを楽しむ様子が見られました。

※展示食の写真は中学年量です。低学年は0.8倍、高学年は1.2倍の量を喫食しています。