学校日記

12月20日の給食

公開日
2016/12/20
更新日
2016/12/20

西院トピックス

 今日の給食はごはん・さばの竜田揚げ・野菜のきんぴら・京野菜のみそ汁・牛乳でした。京野菜のみそ汁には「聖護院大根」と「金時にんじん」を使いました。

 聖護院大根は左京区の聖護院地区で作られたことから,この名前がつきました。大きくて丸い形をしています。
 金時にんじんは京にんじんとも言われています。あざやかな赤い色で,細長い形をしています。
 今日のみそ汁は白みそ仕立てでした。聖護院大根はやわらかくて甘みがあり,金時にんじんはあざやかな赤い色がとてもひきたっていました。さらに「せり」も入り,緑色もきれいでした。