11月22日の給食
- 公開日
- 2016/11/22
- 更新日
- 2016/11/22
西院トピックス
今日の給食は,ごはん・ヒレカツ・野菜のソテー・みそ汁・牛乳でした。
ヒレカツは,一枚ずつ水溶きの小麦粉をつけ,パン粉をつけて油で揚げていきます。全部で約3千枚のヒレカツを作りました。
ソースも給食室で作った特製ソースです。ほんの少しからしを入れて仕上げています。
野菜のソテーは,キャベツ・にんじん・コーンを使って,彩りよく,あっさりとした味つけで,ヒレカツに良く合います。
児童からは,
「ヒレカツのころもがサクサクしていて,ソースがあまくて,すっぱくて,すごくおいしかった。」(2年)
『おみそ汁の「ふ」が味がしみておいしかった。』(5年)
という感想がよせられました。