自由参観３日目のおすすめ授業は, うどんづくりです。二人のお母さんと弟くんが参加してくれました。まず大変なのは, うどん粉をこねることです。２０分ぐらい「よいしょ。よいしょ。」とこね続けました。ちょうどいい固さになったら, 機械で平たく伸ばして, それから機械で切っていきます。このあたりの作業は, 昨年に引き続きやっているので, みんな上手に切れました。さあ, ゆでるよー。その間に, 具のおあげを切ったり, 給食の準備をしたりしました。「いただきま〜す。」早速うどんをつるつるっ。
「おいし〜い。」「もちもちやねえ。」と言いながら, あっという間に食べちゃった！
「やっぱりてづくりは最高！！」