今日の給食は，麦ごはん・ビーフストロガノフ・じゃがいものソテー・牛乳でした。ビーフストロガノフはロシアの料理でストロガノフ伯爵のコックさんが作ったころからこの料理名になったそうです。
　牛肉・エリンギ・玉ねぎをたくさん使い，仕上にヨーグルトと生クリームを加えました。
　4年4組の児童からは「ビーフストロガノフはプリプリのエリンギとトロトロの玉ねぎがよく合っておいしかったです」という感想が寄せられました。