学校日記

5年生 家庭科 おいしい楽しい調理の力

公開日
2020/12/21
更新日
2020/12/21

西院トピックス

 5年生家庭科は調理実習でゆで野菜を作りました。
 今年は手洗い消毒は当たり前ですが,人数を減らして二部構成にしたり,同じ道具を2人で使わないことにしたり,密を避けて試食したりするなど,感染拡大防止に全力を尽くして行いました。
 実習そのものは野菜を切る,ゆでる,食べるという簡単な流れでしたが,子どもたちは猫の手で包丁を使うなど安全に気を付けたり,ガスコンロの火加減などを調節したりして
おいしいゆで野菜を作ることができました。
 「野菜がこんなに美味しくなるなんて,調理はすごいなと思った」「この学習を生かしてお家でもお手伝いしたい」「自分で作ったのでより美味しかった」など今後に生かせるような振り返りがありました。
 またお家でも野菜を切ったり,ゆでたりしてお手伝いできるといいですね。