今日は，新献立の「アイルランド風ビーフシチュー」でした。アイルランドでは羊肉を使用することが多いですが，給食では牛肉を使用しました。
　牛肉に塩・こしょう・バジル・ガーリックパウダー・オールスパイスをして炒め，水と，たまねぎ・にんじん・じゃがいもを入れて塩・こしょうで味付けして煮込みました。
あっさりとしていて人気でした。
　４年４組の児童からは「アイルランド風ビーフシチューの香りがよくて，肉などの具がやわらかくておいしかったです。」という感想が寄せられました。