今日の給食は，麦ごはん・おからツナどんぶりの具・ほうれん草のごま煮・かぼちゃのみそ汁・牛乳でした。
　おからツナどんぶりの具は，おからパウダーを最後に加えて仕上げます。大豆パワーが摂取でき，余分な水分をおからが吸収してくれるので，仕上がりもきれいです。
　かぼちゃは夏が旬の野菜です。小さめに切り，みそ汁に入れます。かぼちゃが溶けてしまわないように煮るのがポイントです。みそ汁だと，かぼちゃの苦手な児童も食べやすかったようです。