学校日記

7月1日の給食

公開日
2019/07/02
更新日
2019/07/02

西院トピックス

 今日の給食は,麦ごはん・さばめし(具)・トマトだご汁・牛乳でした。
 さばめしは,さばの水煮を利用し,ごぼう・にんじん・しょうが・干ししいたけを加えて甘辛く炊いたものです。ご飯によく合いました。
 だご汁は大分県の郷土料理で,小麦粉と片栗粉を混ぜて生地を作り,スプーンでだし汁の中に入れていきました。今日のトマトだご汁は熊本県でアレンジされているもので,生地の中や汁にもトマトを使って作りました。